主料 : 鲐鱼3条
辅料 : 调料 ,花生油适量 ,食盐适量

干煎鲐鲅鱼的做法

1.鲐鲅鱼取出内脏洗净。

2.在鱼身两边各划上几刀。

3.撒上盐，抹匀。

4.煎锅中放入花生油加热至8成热。

5.放入鲐鲅鱼。

6.两面煎熟即可。